المعرف أن الحصول على ما يكفي من الفيتامينات من خلال النظام الغذائي أو من خلال تناول المكملات الغذائية أو الفيتامينات المتعددة يعد أحد أفضل الطرق لتقوية جهاز المناعة الذي يحمينا من الأمراض ومسبباتها المختلفة.
وتتساءل عما إذا كانت الفيتامينات يمكنها درء نزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى أم لا، خاصة في ظل اندلاع جائحة فيروس كورونا التاجي المستجد التي أثرت على العالم أجمع واستهدفت الرئتين والجهاز التنفسي بشكل خاص.
ارتباط فيتامينات A وE وA بتقليل نزلات البرد
وللراغبين بالحصول على إجابة، قامت دراسة رصدية نشرت بتاريخ 27 أكتوبر 2020 من قبل مجلة BMJ Nutrition Prevention & Health بعض الأخبار المشجعة، حيث قام الباحثون بتقييم معلومات النظام الغذائي المبلغ عنها ذاتيا لأكثر من 6000 بريطاني بالغ على مدار ثماني سنوات.
والأشخاص الذين أبلغوا عن تناول كميات كبيرة من فيتامينات A و E من كل من النظام الغذائي والمكملات الغذائية، وتناول كميات كبيرة من فيتامين D فقط من المكملات، كانت لديهم أقل شكاوى من أمراض الجهاز التنفسي، مثل نزلات البرد والربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن.
والجدير بالذكر أن الدراسة لم تثبت بشكل قاطع أن هذه الفيتامينات تمنع مشاكل الجهاز التنفسي، لكن دراسات أخرى ربطت بينها وبين تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي. كما وأن الفيتامينات تكون أكثر فاعلية عندما نحصل عليها من النظام الغذائي مقارنة بتناول المكملات الغذائية.
كما وتجدر الإشارة إلى أن المصادر الجيدة لفيتامين A تشمل الكبد، الحليب الصافي، الجبنة، الجزر، الخضروات الورقية الداكنة، في حين أن المصادر الجيدة لفيتامين E تشمل الزيوت النباتية والمكسرات والبذور.
بينما يعتبر من الصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين D من الطعام، و الذي يتواجد حصرا في بعض الأطعمة مثل السمك و الحليب المدعم، لذا فإن تناول 1000 وحدة دولية من فيتامين D3 الموجود في المكملات الغذائية يمكن أن يوفر لك الحماية المطلوبة وجرعتك التي تحتاجها من هذا الفيتامين.
