أظهرت دراسة جديدة أن الريحان، وهو عشب أساسي يستخدم في صلصة البيستو التقليدية، قد يقي من مرض الزهايمر، وحالياً، هناك أكثر من 6 ملايين أمريكي يعانون من هذا الاضطراب الدماغي التنكسي العضال.
فوائد الريحان في الوقاية من الزهايمر والخرف
ارتفع انتشار مرض الزهايمر بنسبة 145٪ بين عامي 2000 و 2019 وحده ويصيب حالياً واحداً من كل تسعة بالغين فوق سن 65، ووجدت دراسة جديدة أن مركب "فينشول"، وهو مركب موجود في الريحان، قد يكون له تأثير وقائي ضد هذا المرض المدمر.
وقال باحثون من كلية جنوب فلوريدا للطب أن الفينشول كان فعالاً في الارتباط بـ جزيء الإشارات الخلوية وتفعيل مستقبل الأحماض الدهنية الحرة2، ويساعد هذا الجزيء في تقليل مستويات لوحة أميلويد بيتا في الدماغ، وهو بروتين مرتبط بمرض الزهايمر.
الريحان للوقاية من الإصابة بـ الزهايمر والخرف
افترض العلماء أنه مع تقدمنا في العمر، تقل كمية الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في القناة الهضمية، حيث تساهم هذه الأحماض الدهنية في صحة الدماغ من خلال الانتقال من الأمعاء والارتباط بجزيئات مستقبل الأحماض الدهنية الحرة2 وتنشيطها، ويتم تقليل وفرة الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بشكل ملحوظ في المرضى الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل ومرض الزهايمر، وهو الشكل الأكثر شيوعاً للخرف.
وقال هاريوم ياداف، الأستاذ المشارك في جراحة الأعصاب وإصلاح الدماغ في كلية الطب بجنوب كاليفورنيا، أن الفينشول يساعد في تولي عمل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة عن طريق تنشيط جزيئات مستقبل الأحماض الدهنية الحرة2، وإزالة لويحات الأميلويد من الدماغ، واعترف ياداف بأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الطريقة الأكثر فاعلية لإيصال جرعة فعالة من الفينشول إلى الدماغ، كما يبحث فريقه حالياً عن إجابات لتحديد العلاجات الممكنة لمرض الزهايمر.
وقال:" حد الأسباب الرئيسية هو ما إذا كان الفينشول المستهلك في الريحان نفسه سيكون أكثر أو أقل نشاطاً بيولوجياً وفعالية عند عزل المركب واستخدامه في حبوب الدواء".