بحث البشر منذ زمن طويل عن علاجات للتخلص من الصداع الناتج عن تناول الكحول، وعلى الرغم من وجود العديد من العلاجات والمنتجات التي تُباع، إلا أن الأدلة العلمية التي تدعم فعاليتها قليلة.
مؤخرًا، حصلت فكرة تناول جرعة من زيت الزيتون قبل شرب الكحول على اهتمام كبير.
الفكرة وراء فعالية زيت الزيتون في علاج صداع الكحول
تُعزى هذه الفكرة التي روج لها أشخاص مثل المنتج الموسيقي بيني بلانكو الذي ناقشها في برنامج "ذا تونايت شو" مع جيمي فالون، إلى أن زيت الزيتون يمكنه تغطية المعدة وإبطاء امتصاص الكحول، مما يقلل من أعراض الصداع الناتج عن الكحول.
على الرغم من جاذبية هذه الفكرة، إلا أنها تفتقر إلى دعم علمي ويجب التعامل معها بحذر كبير.
النظرية وراء حيلة زيت الزيتون هي أن محتواه العالي من الدهون يشكل طبقة على بطانة المعدة، مما يبطئ من معدل امتصاص الكحول في مجرى الدم، ومن المفترض أن يؤدي هذا الامتصاص البطيء إلى تقليل شدة الصداع الناتج عن الكحول.
مراحل امتصاص الكحول في الجسم
في حين أن الأطعمة الدهنية يمكن أن تؤخر امتصاص الكحول إلى حد ما، فإن فعالية هذه الحيلة مشكوك فيها، حيث يحدث امتصاص الكحول بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة، في حين يتم امتصاص حوالي 20٪ فقط في المعدة، هذا يعني أنه حتى إذا كان زيت الزيتون يبطئ الامتصاص الأولي في المعدة، فإن معظم الكحول سيتم امتصاصه لاحقًا في عملية الهضم.
أيضًا، التمثيل الغذائي للجسم أو التحلل الطبيعي للكحول، الذي يتضمن الكبد في تغيير الكحول كيميائيا باستخدام آلياته البروتينية، هو السبب الرئيسي لأعراض الصداع الناتج عن الكحول مثل الجفاف، الصداع والغثيان، وزيت الزيتون لا يتداخل مع هذه العملية الأيضية بطريقة تؤثر على نتائج الصداع الناتج عن الكحول.
النهج الشامل لمنع الصداع الناتج عن الكحول
يتضمن النهج الشامل لمنع الصداع الناتج عن الكحول عدة عوامل، مثل الترطيب، التغذية واعتدال تناول الكحول، وبينما قد يساهم زيت الزيتون في إبطاء امتصاص الكحول قليلاً، إلا أنه بعيد عن أن يكون حلاً شاملاً.
أفضل الطرق للوقاية من الصداع الناتج عن الكحول
بدلاً من الاعتماد على زيت الزيتون، هناك عدة طرق معترف بها جيدًا لمنع أو تقليل الصداع الناتج عن الكحول:
الترطيب: الجفاف هو مساهم رئيسي في أعراض الصداع الناتج عن الكحول، لذلك فإن شرب الماء قبل وأثناء وبعد استهلاك الكحول يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الترطيب وتقليل شدة الصداع الناتج عن الكحول.
التغذية: تناول وجبة مغذية قبل الشرب يمكن أن يبطئ امتصاص الكحول بشكل أكثر فعالية من تناول جرعة من زيت الزيتون، فالأطعمة الغنية بالبروتينات، الدهون والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن توفر نهجًا أكثر توازنًا للتخفيف من تأثيرات الكحول.
الاعتدال: الطريقة الأكثر فعالية لمنع الصداع الناتج عن الكحول هي الشرب بشكل معتدل، لذلك فإن تحديد كمية الكحول ووتيرة تناول الكحول يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالصداع الناتج عن الكحول.
تعويض العناصر الغذائية: بعد الشرب يمكن أن يساعد تناول الأطعمة والمشروبات التي تعوض العناصر الغذائية المفقودة وتوفر العناصر الغذائية الأساسية الجسم في التعافي، ويشمل ذلك خيارات مثل المشروبات الرياضية، الفواكه والخضروات.
من الجدير بالذكر أن البعض قد يدعي أن طريقة زيت الزيتون تعمل بالنسبة لهم.
موقع Science Alert