قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) مساء اليوم الخميس، أن أسعار الغذاء العالمية قد ارتفعت للشهر الثالث على التوالي، حيث سجلت أعلى مستوى لها خال ستة أشهر في شهر أغسطس المنصرم.
كما وقالت الفاو أن مؤشر أسعار المواد الغذائية ارتفع بنسبة 2٪ على أساس شهري، أي بمتوسط 96.15 نقطة خلال الشهر الماضي، حيث قدم ضعف الدولار دعماً للأسعار الدولية لمعظم السلع الزراعية.
كما ولاحظت وكالة الأمم المتحدة خلال شهر أغسطس أن الزيادات في الأسعار قد كانت أكثر وضوحا بالنسبة للسكر والزيوت النباتية مع ثبات أسعار الحبوب، وإن كان ارتفاعها قد يكون أكثر تواضعا بعض الشيء. ومن ناحية أخرى، ظلت أسعار اللحوم والألبان ثابتة بالقرب من مستوياتها التي سجلتها خلال شهر يوليو.
والجدير بالذكر أن مؤشر الفاو لأسعار الغذاء العالمية هو مؤشر مرجح للتجارة يتتبع أسعار السوق الدولية لخمس مجموعات رئيسية من السلع الغذائية، وبلغ متوسط مؤشر أسعار السكر 81.1 نقطة في شهر أغسطس، بزيادة وصلت إلى 6.7٪ عن الشهر السابق، حيث عكست الزيادة الأخيرة على أساس شهري احتمالات انخفاض الإنتاج بسبب الظروف الجوية غير المواتية في الاتحاد الأوروبي وكذلك في تايلاند، التي تشتهر بكونها ثاني أكبر مصدر للسكر في العالم.
كما وبلغ متوسط مؤشر أسعار منتجات الألبان العالمية 102.0 نقطة خلال الشهر الماضي، دون تغيير تقريبا عن شهر يوليو. في حين بلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية العالمية 98.7 نقطة في شهر أغسطس، مرتفعا بنسبة 5.9٪ على أساس شهري، وقد وصل إلى أعلى مستوى له منذ شهر يناير بداية العام الجاري.
بالإضافة إلى ذلك، أشارت الفاو إلى أن أسعار الذرة الرفيعة والشعير والذرة والأرز كانت من بين الحبوب الرئيسية التي ارتفعت أسعارها أكثر من غيرها. في حين بلغ متوسط مؤشر أسعار اللحوم العالمية 93.2 نقطة في شهر أغسطس، دون تغيير تقريبا عن قيمتها في شهر يوليو.
وانخفضت عروض أسعار لحوم الأبقار والدواجن بسبب ضعف وتيرة مشتريات الاستيراد، على الرغم من انخفاض ذبح الحيوانات وتجهيزها في مناطق الإنتاج الرئيسية حول العالم.
النهضة نيوز