للشوكولا الداكنة فوائد عظيمة، حيث أن منتجات الكاكاو تساعد على خفض ضغط الدم، وتقلل الإصابة بأمراض القلب كما لها دور في تحسين المزاج، وهي تقوي مناعة الجسم، لذلك نلاحظ أن أهل أمريكا الوسطى المشهورين بالكاكاو هم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم، كما يحتوي الكاكاو على المعادن مثل الحديد والمغنيزيوم ومضادات الأكسدة.
لكن في الوقت نفسه هناك أضرار للكاكاو والشوكولا فما هي هذه الأضرار؟
بما أن الكاكاو يحتوي كمية عالية نسبياً من الكافيين فذلك قد يؤثر سلبا على صحتنا حيث من الممكن أن يتسبب بمضاعفات صحية تنتج عند الاستهلاك الزائد للكافيين، مثل زيادة خفقان القلب أوتسارع النبض، ورفع فرص الإصابة بالنزيف، وقد يتسبب باضطرابات نفسية كالقلق واضطرابات النوم، كما له تأثير على السيدة في مرحلة الحمل والرضاعة، فمن الممكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة أو الإجهاض أو مضاعفات أثناء فترة الرضاعة مثل آلام البطن لدى الرضع، وأحياناً يسبب عند بعض الأشخاص رد فعل تحسسي مثل الطفح الجلدي أو الصداع وممكن أن يؤدي إلى ضعف العظام ورفع فرص الإصابة بهشاشة العظم ورفع مستوى السكر في الدم.