ينتمي الفظ إلى الثدييات،الاسم العلمي له هو "أودوبنوس روسماروس"، وله اسم شائع آخر هو "مورس"، وهي حيوانات ضخمة تعيش في المحيط المتجمد الشمالي.
هناك نوعان فرعيان من الفظ: فظ المحيط الأطلسي وحيوانات الفظ في المحيط الهادئ، وتدل أسماؤهم على المكان الذي يتوطنون فيه، يعتبر ذكر فظ المحيط الهادئ أكبر أنواع الفظ ويصل وزنه إلى طن ونصف الطن ويصل طوله إلى 4 أمتار.
للفظ جلد رمادي يبلغ سمكه من 2 إلى 5 سم، وهو مغطى بشعر مائل للحمرة، مما يجعله يبدو بلون القرفة من بعيد، كلا الجنسين له أنياب وشعيرات ولكن هناك بعض التشابهات في الشكل، والذكور بشكل عام أكبر بحوالي الثلث من الإناث.
بالنسبة للطعام، يستهلك الفظ في الغالب المحار وبلح البحر ولكنه يأكل أيضاً الأسماك وأحياناً الفقمات، يستخدم الفظ شعيراته للتعرف على الفريسة على امتداد قاع البحر.
الفظ هو حيوان اجتماعي فعلاً، حيث تعيش أحياناً في مجتمعات تضم 100 فرد أو أكثر.
