طرح كتب الطبخ الخاص بـ"مارلين مانرو" الممثلة وأيقونة الإغراء العالمية للبيع في مزاد علني

والجدير بالذكر أن الكتابين الصادرين في الخمسينيات من القرن الماضي، والذين يحملان عنوان "كتاب فاني فارمر الجديد لمدرسة بوسطن للطبخ " و "متعة الطبخ الجديدة "، هما كتابا الطبخ الوحيدين الذين تم التأكد من ملكيتهما لمارلين مانرو.

بحسب ما ذكرته شبكة TMZ الإخبارية الفنية تقدم الكتب لمحة عن تجربتها في الطهي خلال حياتها ، وتتضمن ملاحظات مكتوبة بخط اليد مع قائمة البقالة، وبطاقة أعمال خاصة مع عنوان بمنطقة بيفرلي هيلز مكتوب بخط يدها على ظهرها، وجدول النظام الغذائي الخاص بمارلين مانرو أيضاً.

وتشمل الكتب قائمة البقالة الخاصة بمارلين مانرو، والتي كانت قد كتبتها خلال القرن العشرين ، البيض والحليب ورقائق الذرة والجيلي والخبز والقشطة والقهوة والزبدة والصودا.

قائمة البقالة الخاصة بمارلين مانرو

كما وتتضمن ملاحظات مارلين مانرو وصفة اللازانيا بالجبن، والتي كانت مقطوعة من إحدى الصحف مع رسومات مبتكرة.

وكشف جدول النظام الغذائي المكتوب على الآلة الكاتبة خيارات بديلة للإفطار والغداء والعشاء، وهو النظام الذي كانت تتبع مانرو مانرو.

حيث كانت مارلين مانرو تتناول الإفطار في تمام الساعة 8 صباحاً، وكان يشمل عصير البرتقال أو البرقوق المطهي وحبوب الإفطار المطبوخة جيداً والخبز المحمص الأبيض بالزبدة وكوب من الحليب أو الكاكاو الحلو.

أما بالنسبة لوجبة الغداء، فقد كانت مارلين مانرو تتناولها في تمام الساعة الواحدة ظهراً، والذي كان يشمل البيض أو الجبن القريش أو البطاطس أو السباغيتي أو النودلز مع الخبز أو الخبز المحمص والجيلي أو الفاكهة المطبوخة.

في حين أنها كانت تتناول وجبة العشاء في تمام الساعة 6:30 مساء، والذي كان عبارة عن اللحم البقري أو الدجاج أو لحم الضأن أو الخبز الحلو أو السمك أو كبد الدجاج مع البطاطس (مطهو بأي طريقة غير مقلية) وكوب من الخضار والخبز والحلوى أو تفاحة مخبوزة للحلوى.

boston cooking-school cookbook

بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الجدول أيضاً وجبة خفيفة في وقت متأخر من الصباح وبعد الظهر، وهي مكونة من كوب واحد من الحليب بالإضافة إلى بسكوتة واحدة.

وأخيراً، كانت مارلين مانرو تدرج وجبة في وقت متأخر من الليل مكونة من شراب البيض في تمام الساعة 11 مساء .

وفي مقابلتها مع مجلة Pageant عام 1952 ، قالت مارلين مانرو عندما سألت عن نظامها الغذائي: " لقد قيل لي أن عاداتي في الأكل غريبة حقاً، لكنني لا أعتقد ذلك. فقبل أن أستحم في الصباح، أبدأ في تسخين كوب من الحليب على الصفيحة الساخنة التي أحتفظ بها في غرفتي بالفندق. وعندما يكون الجو حاراً، أقوم بتكسير بيضتين نيئتين في الحليب، وأخفقهما بشوكة، وأشربهما أثناء ارتدائي لملابسي. كما أنني أنا أكمل هذا المشروب بحبوب من الفيتامينات المتعددة ، وأشك في أن أي طبيب يمكن أن يوصي بوجبة فطور أكثر تغذية لفتاة عاملة على عجل من هذا المشروب".

و أضافت مارلين مانرو : "إن عشاءي في المنزل بسيط بشكل مذهل ، فقد كنت أتوقف كل ليلة عند السوق بالقرب من فندقي وأشتري شريحة لحم أو قطع لحم الضأن أو بعض الكبد، ثم أقوم بشويها في الفرن الكهربائي في غرفتي".

تجدر الإشارة إلى أن المزاد العلني الذي ستباع فيه كتب وبعض مقتنيات مارلين مانرو الأخرى سيقام في مدينة نيويورك من قبل دار المزادات Siegel Auction Galleries بتاريخ 22 يونيو .