دراسة جديدة تؤكد أن الفيتامينات والمكملات يمكنها معالجة نزلات البرد والإنفلونزا

الزنك وفيتامين C

يعد الزنك وفيتامين C وفيتامين D من أكثر المكملات التي تم بحثها في مجال تعزيز المناعة، ويقول الدكتور مايكل دينو، طبيب غرفة الطوارئ في لوس أنجلوس، أن الزنك ضروري لتنمية ودعم وظيفة العديد من خلايا الجهاز المناعي، ويتم الحصول على المعدن بسهولة من النظام الغذائي ويوجد في اللحوم والبيض والمكسرات والبذور، وعلى الرغم من عدم وجود دراسات تؤكد أن الزنك يمنع الإصابة بفيروس كورونا، فقد قفزت مبيعات مكملات الزنك إلى ما يقدر بنحو 134 مليون دولار خلال الوباء، حيث يعتقد العديد من الخبراء أن نقص الزنك يمكن أن يقلل من استجابتك المناعية، وذلك وفقاً لصحيفة نيويورك تايمز.

عمل الجهاز المناعي

وقال الدكتور ديفيد هافلر، الخبير المشهور عالمياً في التصلب المتعدد ورئيس قسم طب الأعصاب وأستاذ علم المناعة في كلية الطب بجامعة ييل: "الأمر واضح جداً، إذا كنت تعاني من نقص الزنك، فلن يعمل جهازك المناعي جيداً"، وإذا اخترت تناول مكملات الزنك، فإن الحد الأعلى للبالغين هو 40 ملغ يومياً، كما تقول صحيفة نيويورك تايمز، كما أن الآثار الضارة للزنك تشمل الغثيان والقيء وفقدان الشهية والإسهال والصداع وتشنجات البطن، ويمكن أن يتفاعل الزنك أيضاً مع مكملات أخرى، مثل الكالسيوم، لذلك يُنصح بأخذها بفاصل ساعتين.

ويؤكد الدكتور مايكل دينو أن فيتامين C ربما يكون أفضل مكمل مناعي معروف يتم تسويقه، وقال لصحيفة يو إس إيه توداي: "مثل الزنك، يلعب فيتامين C دوراً رئيسياً في وظيفة الجهاز المناعي"، لكن الدلائل تشير إلى أنه لا فائدة من تناول جرعات كبيرة من فيتامين C إذا كنت مصاباً بنزلة برد، والفوائد الحقيقية لا تأتي إلا إذا اتخذتها كإجراء وقائي، حيث يجب أن تكون قادراً على الحصول على ما يكفي من فيتامين C من البطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والبروكلي والفاكهة الحمضية، وتُعتبر جرعة 500 مغ كافية لمعظم البالغين الذين يفضلون تناول المكملات.

فيتامينD

هذا وتشير الأبحاث إلى أن تناول فيتامين D قد يقلل من معدل التهابات الجهاز التنفسي العلوي، وأشار دينو إلى أن "غالبية فيتامين D الذي نحتاجه يتم تصنيعه في الجلد بواسطة أشعة الشمس فوق البنفسجية"، مضيفاً أن معظمنا لا يحصل على ما يكفي من ضوء الشمس للحصول على المستويات المثلى من هذا الفيتامين، وبينما يمكن العثور على فيتامين D في الأسماك والبيض ومنتجات الألبان المدعمة، فإنه يقترح مكملات من 1000 إلى 2000 وحدة دولية يومياً.