أظهرت دراسة جديدة أجريت في جامعة أستون أن الأطفال الذين لا تتجاوز أعمارهم أربع سنوات يتناولون سعرات حرارية أكثر بنسبة 79% عندما يشعرون بالملل، مقارنة بكمية السعرات الحرارية التي يتناولونها عندما يكونون في مزاج طبيعي.
العلاقة بين مزاج الأطفال واستهلاك السعرات الحرارية
على الرغم من أن الملل هو شعور شائع يعاني منه العديد من الأطفال، إلا أنه لم يتم إجراء أي بحث حتى الآن بشكل تجريبي حول مقدار ما يأكله الأطفال عند الشعور بالملل، وفي المتوسط، أظهرت الدراسة أن الأطفال الذين كانوا يشعرون بالملل تناولوا 95 سعرة حرارية على الرغم من كونهم ليسوا جائعين، مقارنة بالأطفال الذين كانوا في حالة مزاجية طبيعية والذين تناولوا 59 سعرة حرارية فقط، وقادت هذا البحث الرائد الدكتورة "ريبيكا ستون" كجزء من رسالة الدكتوراه التي أشرفت عليها البروفيسور "كلير فارو" والبروفيسور "جاكي بليسيت" من جامعة أستون، والبروفيسور "إيما هايكرافت" من جامعة لوبورو.
العلاقة بين مزاج الأطفال واستهلاك السعرات الحرارية
الشعور بالملل يؤثر على سلوك الأكل لدى الأطفال
يتشكل سلوك الأكل لدى الأطفال من خلال الوراثة، والمزاج، ومجموعة من العوامل الأخرى، بما في ذلك ممارسات التغذية التي يتعرضون لها، وفي بحث سابق، استكشف المؤلفون السلوكيات التي تجعل الأطفال أكثر عرضة لتناول الطعام عندما يعانون من مشاعر سلبية، وفي كثير من الأحيان، عندما يعاني الأطفال من مشاعر سلبية مثل الملل أو الحزن، يستخدم الكبار الطعام لتهدئتهم، ومع ذلك، يبدو أن هذا السلوك، الذي يُعرف بالتغذية العاطفية، يعزز احتمالية تناول الأطفال كميات أكبر من الطعام عندما يشعرون بالانزعاج، مما قد يعلّم الأطفال البحث عن الطعام عندما يكون مزاجهم سيئاً.
الشعور بالملل يؤثر على سلوك الأكل لدى الأطفال
الأطفال يستهلكون سعرات حرارية أكثر عند الشعور بالملل
وكجزء من الدراسة، سأل الباحثون الآباء عن ممارسات التغذية التي استخدموها مع أطفالهم وعن مزاج طفلهم، وتم إعطاء الأطفال والآباء وجبة عادية تناولوها حتى شعروا بالشبع، ثم شارك الأطفال في سلسلة من الظروف اليومية حيث تم تقييم حالتهم المزاجية وكان أحد هذه الظروف مملاً بالنسبة للأطفال، ووجد الباحثون أنه إذا أبلغ الآباء عن استخدام الطعام لتهدئة مشاعر أطفالهم في كثير من الأحيان وكان طفلهم عاطفياً للغاية، فإن الأطفال يأكلون سعرات حرارية أكثر بخمس مرات عند الشعور بالملل، بمعدل 104 سعرة حرارية مقارنة بالمزاج الطبيعي، بمعدل 21 سعرة حرارية.
المصدر: مجلة Food Quality and Preference