يلجأ معظم الناس في فصل الصيف إلى البطيخ الأصفر وفوائده المذهلة، إلى جانب الإنتعاش بالطعم اللذيذ والمميز، إلا أن الحظ لا يكون معهم في جميع الأوقات في انتقاء ثمرة البطيخ الجيدة، وإليكم بعض النصائح لاختيار البطيخ وفقاً لموقع نسمة كوزين:
– عليك اختيار حبات البطيخ الخفيفة واجتناب الحصول على الثقيل منها.
– يجب أن يكون البطيخ متناسق من جميع الجهات.
– اللون الذي يميل إلى الأصفر الفاتح أو البرتقالي هو الأفضل وحاول أن تتجنب الحبات ذات اللون الأخضر.
– من الضروري أن يكون البطيخ ذو رائحة منبعثة تدل على نضوجه وحلاوة طعمه.
– وفي النهاية تجنب الحبات التي بها كدمات أو بقع على السطح
