منوعات

فوائد ثمار البلوط

27 كانون الأول 2020 16:30

تعتبر شجرة البلوط من الأشجار المثمرة الجميلة المنظر، حيث تمتلك ثمار البلوط غلافاً علوياً يرتبط بالشجرة يحتاج لمدة معينة تقريباً (٢٤)شهراً حتى ينضج ويسقط عن الشجرة.

تعتبر ثمار البلوط غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تحسن صحة جهاز الهضم وتنظم حركة الأمعاء، ولذلك تناولها يقلل من الإصابة بالإسهال أو الإمساك، ومن أهم فوائد البلوط للصحة قدرته على تنظيم مستوى السكر في الدم، وله دور كبير في تخفيف نسبة الكوليسترول في الجسم مما يحمي من السمنة وتصلب الشرايين وأمراض القلب، تساهم الكربوهيدرات الموجودة فيه على تزويد الجسم بالطاقة لفترة طويلة، كما يساعد البلوط في تقوية العظام ويسرع من عملية الشفاء، كما يدخل البلوط في مجال التجميل حيث يساعد في إبطاء الشيخوخة التي تصيب الإنسان ونستطيع سلق البلوط واستعمال مائه في ترطيب وتخفيف الحروق الناتجة عن أشعة الشمس.

يمكن أن نقوم بطحن البلوط واستعاله بديلاً للقهوة، أو استخدام هذا المطحون في الخبز، ويمكننا أن نسلق البلوط أونشويه ونتاول ثماره.

لكن رغم كل هذه الفوائد يجب علينا تجنب الإكثار من تناوله لأن الإكثار منه يمكن أن يصيبنا بآلام المعدة والغثيان.