يرتبط شرب القهوة أو الشاي الأخضر بالعديد من الفوائد الصحية التي نعرفها جميعا، مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وانخفاض مستويات الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
والآن، تشير دراسة جديدة نشرت على الإنترنت بتاريخ 20 أكتوبر 2020 من قبل مجلة BMJ Open Diabetes Research & Care الصحية إلى أن استهلاك الشاي الأخضر والقهوة مرتبط أيضاً بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بين مرضى السكري.
فوائد الشاي الاخضر والقهوة
وقام الباحثون بتقييم العادات الصحية ونمط الحياة المبلغ عنها ذاتياً من قبل المشاركين في الدراسة، بما في ذلك النظام الغذائي، والذي كان تعدادهم 5000 شخصا يابانيا، والتي استمرت لمدة خمسة سنوات.
وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يشربوا القهوة أو الشاي الأخضر على الإطلاق، كان الأشخاص الذين شربوا أكثر من غيرهم لديهم مخاطر أقل بكثير للوفاة المبكرة لأي سبب:
- كان لدى الأشخاص الذين شربوا إما فنجانين من القهوة أو أربعة فناجين من الشاي يوميا خطر أقل بنسبة 40%.
- كان لدى الأشخاص الذين شربوا أربعة أكواب من الشاي بالإضافة إلى فنجانين من القهوة يوميا خطر أقل بنسبة 63%.
والجدير بالذكر أن الدراسة كانت قائمة على الملاحظة فقط، و لا تثبت أن المشروبات تبقي الناس على قيد الحياة لفترة أطول مقارنة بغيرها من المشروبات، لكننا نعلم أن القهوة والشاي الأخضر يحتويان على مركبات نباتية قوية ذات خصائص صحية و علاجية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، والتي تفيد صحتنا بشكل كبير للغاية.
مجلة جامعة هارفرد الصحية