أعلنت شركة اللحوم القائمة على النباتات والمزروعات والتي تطبق أحدث العلوم والتكنولوجيا لإنتاج أغذية أكثر صحة واستدامة، أن إحدى سلاسل الوجبات السريعة الرائدة في الصين "ديكوس"، أضافت البيض العادل "جاست إيغ" إلى قائمتها في أكثر من 500 موقع .
سيتم استبدال فطيرة البيض التقليدية للسلسلة ببيضة جاست المطوية والمخبوزة مسبقًا، وهي المرة الأولى التي يستبدل فيها مطعم رئيسي للخدمة السريعة منتجاً حيوانياً بمنتج نباتي عبر عروض قائمة متعددة، وتشير إضافة بيضة نباتية في أحد المطاعم الأكثر شهرة في الصين إلى اهتمام المستهلك المتزايد وزخم العمل للأطعمة اللذيذة والصحية والمستدامة.
وقال جوش تيتريك، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة إيت جاست في بيان: "لقد شهدنا الإثارة التي يشعر بها المستهلكون في الصين تجاه بيض جاست، وكل ذلك مدفوع بتحرك الأجيال نحو أغذية أكثر صحة واستدامة، نحن ممتنون للشراكة مع ديكوس في هذا الإنجاز العالمي للبروتين النباتي."
ستقدم متاجر ديكوس في شنغهاي وبكين وغيرها من المقاطعات ثلاثة برجر للإفطار وثلاث شطائر بيغل وطبق إفطار "غربي".
أصبح بيض جاست متاحاً في الصين منذ عام 2019 على منصات التجارة الإلكترونية الشهيرة مع نمو بنسبة 70٪، وتم بيع المنتج أيضاً في مواقع البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية، وأصبحت شركة إيت جاست مؤخراً أول شركة تبيع دجاج اللحم الجيد المُستَربَح الذي لا يُقتل في نادي 1880 الحصري في سنغافورة في 19 كانون الأول 2020.