أحدها تنظيم ضغط الدم.. إليكم بعض الفوائد الصحية لـ"الحمص"

الفوائد الصحية للحمص

• إليكم بعض الفوائد الصحية للحمص:

1- فوائد الحمص لتنظيم ضغط الدم:

إن أحد مميزات الحمص هو قدرته الرائعة على التحكم وتنظيم ضغط الدم، حيث يمكنك السيطرة على ارتفاع ضغط دمك من خلال تناول كمية كافية من البوتاسيوم يومياً، والتي قدرها الأطباء وخبراء التغذية بحوالي 4700 مليجرام، في حين أن كوباً واحدا من الحمص يمكن أن يوفر لك 474 مليجرام من البوتاسيوم.

2- فوائد الحمص لتحسين صحة القلب:

فائدة أخرى للحمص تكمن في قدرته على ضمان التغذية الكافية لعضلة القلب، وذلك لأنه مليء بالسيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B والألياف والحديد، كما وأنه يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم أيضاً.

3- فوائد الحمص للتحكم في مستويات السكر في الدم:

للوقاية من الإصابة بمرض السكري أو التحكم في أعراضه وتقلباته، ينصحك خبراء التغذية بتناول الحمص، مشيرين الى أن كوباً واحداً من الحمص يحتوي على 12.5 جرام من الألياف، وهي كمية مفيدة للغاية لمرضى السكر.

وبسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، واحتوائه على أميلوز النشا، يمتص الجسم الحمص ويهضمه تدريجياً، مما يمنع حدوث طفرات الأنسولين المفاجئة في الدم.

4- فوائد الحمص لتعزيز صحة العظام ومستويات الهيموجلوبين:

كونه مصدراً ممتازاً للحديد والكالسيوم وفيتامين C وA وE وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى، يساهم الحمص بشكل كبير في الحفاظ على العظام وتعزيز قدرة الجسم على امتصاص الحديد.

لذلك، يمكن العناية بمرضى هشاشة العظام وفقر الدم من خلال تناول الحمص الغني بالمغذيات.

5- فوائد الحمص لتحسين الهضم:

يحتوي الحمص على ألياف غذائية قابلة للذوبان تسمى رافينوز، والتي تساعد القولون في عملية الهضم، كما ويساعد الحمص على أن الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي وانتظام عمله من خلال طرد السموم من الجسم.