خمسة أطعمة تقوي جهاز المناعة على رأسها "الثوم والزنجبيل"

علوم

خمسة أطعمة تقوي جهاز المناعة على رأسها "الثوم والزنجبيل"

27 تشرين الأول 2021 19:55

عندما يتعلق الأمر بمكافحة العدوى والفيروسات، فإن جهاز المناعة لديك هو سلاحك الوحيد.

فعندما يدخل أحد مسببات الأمراض إلى جسمك، يتم تنبيه جهاز المناعة لديك، ويحارب هذا العامل الممرض عن طريق إطلاق الأجسام المضادة وقتلها في النهاية.


الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

تساعدنا بعض الفواكه التي نأكلها على محاربة العدوى من خلال العناصر الغذائية التي تطلقها، وحتى عندما نكون مصابين بالفعل بأحد الأمراض، فإن طهيها وتناولها سيساعدنا على استعادة صحتنا وعافيتنا.

هذه قائمة بأهم خمسة أطعمة لتقوية جهاز المناعة:

1. الثوم:

الثوم فعال في علاج أعراض البرد والإنفلونزا الأكثر شيوعاً، وهذا لأنه يحتوي على مركب يعرف باسم الأليسين الذي يقلل من خطر الإصابة بالزكام.

2. الزنجبيل:

يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل التهاب الحلق والغثيان.

3. البرتقال:

يحتوي البرتقال على فيتامين C الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم البيضاء والتي تساعد بدورها في مكافحة الأمراض.

4. الفلفل الأحمر:

في الواقع، يساعدك الفلفل على محاربة الالتهابات لأنه يحتوي على الكثير من فيتامين C، علماً أن الفلفل المقلي يحافظ على العناصر الغذائية أكثر من الفلفل المغلي.

5. البروكلي "الملفوف":

البروكلي مهم إذا كنت ترغب في محاربة الالتهابات بسبب محتواه من فيتامين C ومضادات الأكسدة، ومن الأفضل استهلاك البروكلي مطبوخاً قليلاً أو غير مطبوخ على الإطلاق .

المصدر: Pulse Nigeria