دراسة تكتشف الرابط بين أنظمة الغذاء والنظم الإيكولوجية للغابات في تنزانيا

النظم الإيكولوجية للغابات في تنزانيا

في دراسة أجراها ب. باول و جي هول و تي جونز، استكشف المؤلفون الروابط بين أنظمة الغذاء والنظم الإيكولوجية للغابات في تنزانيا،  وكيفية حمايتها كليهما، وأكدوا أنه "على مدى العقدين الماضيين، أدى تطوير مجال إيكولوجيا المناظر الطبيعية إلى إدراك مجتمع الحفظ العالمي للحاجة إلى فهم دور البشر في عملية مستوى المناظر الطبيعية".

يمكن أن تؤدي إزالة الغابات إلى سوء التغذية وانعدام الأمن الغذائي لأولئك الذين يعتمدون على الغابة كمصدر للتغذية، ويمكن أن تؤدي احتياجات المجتمع الغذائية بعد ذلك إلى مزيد من إزالة الغابات، وفي هذه الدراسة، قاس المؤلفون النظام الغذائي لسكان جبال أوسامبارا الشرقية، وكذلك الغطاء الحرجي الحالي والاستخدام.

دراسة تكتشف الرابط بين أنظمة الغذاء والنظم الإيكولوجية للغابات في تنزانيا

اعتمد الكثير من الناس على الحيوانات الصغيرة والفواكه والخضروات والفطر الموجود فقط في الغابة، وكلها توفر مغذيات دقيقة وعالية الأهمية، ولقياس التأثير المحدد لإزالة الغابات على هذه المجتمعات، أخذ الباحثون عينات من الأسر، وقاسوا الأمن الغذائي، وسألوا الناس عن عاداتهم الغذائية، وقارنوا هذه البيانات مع مؤشر الغطاء النباتي للفرق الطبيعي، والذي يقيس التغيرات في نوع الغطاء النباتي والإنتاجية.

الأطعمة البرية والوجبات الغذائية

بمقارنة هذه البيانات، وجدوا أن الأطعمة البرية تشكل 15٪ من الوجبات الغذائية للسكان الذين شملهم المسح، حيث اعتمد الكثير من الناس على الحيوانات الصغيرة والفواكه والخضروات والفطر الموجود فقط في الغابة، وكلها توفر مغذيات دقيقة وعالية الأهمية، كما شكلت الأنواع البرية 2٪ من استهلاك الطاقة اليومي للمجتمعات، وكان الأطفال الذين تناولوا طعاماً من الغابة أكثر صحة بشكل عام من أولئك الذين لم يأكلوها.

تعتبر الأطعمة البرية مهمة بالنسبة للوجبات الغذائية اليومية، ولكنها أيضاً يمكن أن تكون بمثابة شبكة أمان أثناء أوقات الحاجة، حيث تتمتع الأسر البعيدة عن الغابات بفرص أقل للحصول على الطعام المغذي، مما يشير إلى ضرورة الحفاظ على الغطاء الحرجي عبر القرى، ويمكن أن يؤدي المزيد من إزالة الغابات إلى تقليل الوصول إلى الأطعمة المهمة ثقافياً وغذائياً.

وفي بلد يعاني من انعدام الأمن الغذائي المرتفع، خلص المؤلفون إلى أن هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به لضمان قدرة المجتمع والغابات على الصمود، "مع تحول النماذج إلى الحفاظ على الغابات، من المهم عدم إغفال أهمية الغابات في النظام الغذائي للإنسان".