ممارسة الرياضة أكثر أهمية من النظام الغذائي للحفاظ على فقدان الوزن الزائد

النظام الغذائي وممارسة الرياضة

يظهر البحث أن الأشخاص الذين تمكنوا من الحفاظ على فقدان الوزن لمدة عام أو أكثر قد فعلوا ذلك من خلال الاعتماد بشكل أكبر على التمارين بدلاً من اتباع نظام غذائي صارم.

وقال دانييل أوستندورف، زميل ما بعد الدكتوراه في مركز الصحة والعافية بجامعة كولورادو أنشوتز، في بيان إعلامي: "تتناول هذه الدراسة السؤال الصعب المتمثل في سبب معاناة الكثير من الناس للحفاظ على الوزن لفترة طويلة، ومن خلال تقديم دليل على أن مجموعة من القائمين على الحفاظ على الوزن الناجحين ينخرطون في مستويات عالية من النشاط البدني لمنع استعادة الوزن، بدلاً من تقييد مدخولهم من الطاقة بشكل مزمن، يعد خطوة إلى الأمام لتوضيح العلاقة بين التمرين والحفاظ على إنقاص الوزن".

قارن الباحثون مجموعة من 25 من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن سابقاً والذين نجحوا في الحفاظ على وزنهم مع مجموعة من 27 شخصاً يتمتعون بالفعل بوزن صحي، إلى جانب 28 مشاركاً ما زالوا يعانون من زيادة الوزن، وكان "الناجحون في إنقاص الوزن" أشخاصاً فقدوا حوالي 15 كيلوغرام وحافظوا على هذا الوزن بنجاح لمدة عام على الأقل، وكان لدى أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن مؤشر كتلة الجسم مشابه لما كانت عليه مجموعة إنقاص الوزن قبل التخلص من بعض الكيلوغرامات.

طلب المؤلفون من المشاركين إعطاء عينات بول لاستخدامها فيما يعتبرونه المعيار الذهبي في القياس الدقيق لإجمالي إنفاق الفرد اليومي على الطاقة، وهي عملية تُعرف باسم طريقة المياه الموصوفة بشكل مزدوج، حيث تمنح هذه الطريقة الباحثين أيضاً تقدير قوي لاستهلاك الطاقة بدلاً من مجرد مسح المشاركين، وتتبع الباحثون أيضاً عدد خطوات المشاركين اليومية على مدار سبعة أيام، وقاسوا معدل الأيض أثناء الراحة لتقييم إنفاق الطاقة من الراحة مقابل أثناء التمرين.

ووجدوا أن العدد الإجمالي للسعرات الحرارية التي يحرقها ويستهلكها أولئك الذين فقدوا الوزن كان أعلى بكثير، حوالي 300 سعرة حرارية في اليوم، من المشاركين في مجموعة وزن الجسم الطبيعي، ولكنه مشابه لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن، ومع ذلك، فإن كمية السعرات الحرارية المحروقة من النشاط البدني من قبل مجموعة إنقاص الوزن كانت أعلى من كلا المجموعتين، حوالي 180 سعرة حرارية في اليوم، وهذا يدل على أنهم كانوا يتنقلون أكثر من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، الذين لديهم تكلفة طاقة أعلى بشكل طبيعي بسبب وزنهم.

ما هي أهم الطرق لفقدان الوزن

وللتأكد، وجد المؤلفون أن أولئك في مجموعة إنقاص الوزن سجلوا حوالي 12000 خطوة يومياً في المتوسط، هذا مقارنة بـ 6500 خطوة للمشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن و 9000 خطوة للمشاركين ذوي الوزن الطبيعي.

وتقول المؤلفة المشاركة، الدكتورة فيكتوريا كاتيناتشي، طبيبة إدارة الوزن وباحثة في جامعة أنشوتز: "تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن هذه المجموعة من الأشخاص الناجحين في الحفاظ على الوزن تستهلك عدداً مشابهاً من السعرات الحرارية يومياً مثل الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة ولكن يبدو أنهم يتجنبون استعادة الوزن من خلال التعويض عن ذلك بمستويات عالية من النشاط البدني".