حذر أحد خبراء التغذية من شركة Marvin's Den للمنتجات الغذائية، من أن بعض المشروبات التي تحتوي على نسب عالية من السكر قد تزيد من خطر إصابة الشخص بتصلب الشرايين والجلطات الدموية.
مشيرا إلى أن النظام الغذائي يلعب دورا كبيرا في صحة الإنسان، حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تجعلنا أكثر عرضة لزيادة الوزن وبالتالي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، مقدما نصيحا بضرورة تجنب بعض المشروبات لتجنب الإصابة بالجلطات الدموية وتصلب الشرايين.
تأثير المشروبات السكرية على ارتفاع الكوليسترول
حيث قالت خبيرة التغذية بشركة Marvin's Den روري بات، يمكن أن تكون بعض الشروبات السكرية أولى المسببات الرئيسية للإصابة بالجلطات الدموية مثل الجلطات البقعية نظرا لتأثيرها المباشر على مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهي بالتالي تعمل على زيادة خطر تعرض الشخص لمرض تصلب الشرايين الذين يؤثر بالسلب على سائر أرجاء الجسم.
ماهي الجلطات البقعية
وتجدر الإشارة إن الجلطات البقعية، هي عبارة عن كتل صغيرة من الدم تتكون تحت الجلد على هيئة تشبه الهلام، وعلى الرغم من كونها ضرورية للمساعدة في منع النزيف الحاد عند الإصابة بجرح ما، إلا أنها لا تذوب بشكل طبيعي مع مرور الوقت ويمكن أن تكون خطيرة، كونها إذا ما انتقلت إلى الأعضاء الرئيسية مثل عضلة القلب أو الرئتين، فسيكون هناك مدعاة شديدة للقلق بلا شك.
خبراء يحذرون من الابتعاد عن هذه المشروبات لتجنب الجلطات الدموية
وأوضحت السيدة بات قائلة: " لا يزيد السكر من مستويات الكوليسترول الضار فحسب، بل وأنه يجلب معه كل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب أيضا، الأمر الذي قد يؤدي إلى تكوين ما يعرف باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة المؤكسد oxLDL، المعروف بقدرته الكبيرة على زيادة خطر إصابتك بتصلب الشرايين.
هذا وقالت عيادة كليفلاند الصحية أن تناول المشروبات والأطعمة الغنية بالسكر يمكنه أن يرفع مستويات الكوليسترول في الدم أيضا، مضيفة:" إن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر تدفع الكبد إلى إنتاج المزيد من الكوليسترول الضار وخفض إنتاج الكوليسترول الجيد".
كما أوضحت جمعية القلب الأمريكية من خلال دراسة حديثة قامت بها عن وجود صلة بين مستويات الكوليسترول الضار في الدم والانصمام الخثاري الوريدي VTE، وهي حالة تحدث عندما تتشكل جلطة دموية في الوريد، حيث تقول:" إن الكوليسترول الضار معروف بقدرته على تضييق الشرايين، الأمر الذي قد يؤدي للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، لكننا اكتشفنا مؤخرا أنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالانصمام الخثاري الوريدي أيضا".
الانصمام الخثاري الوريدي
وتجدر الإشارة إلى أن الانصمام الوريدي يحدث عندما تنفصل جلطة دموية من جدار الوريد وتنتقل إلى الرئتين، لتقوم بعد ذلك بسد جزء أو كل امدادات الدم الواصلة إليها، كما أن الجلطات الدموية يمكن أن تنشأ في الأوردة الموجودة في الفخذ وأسفل الساقين ، قبل أن تنتقل عبر الأوردة إلى سائر أرجاء الجسم.
كما أن هناك نوعين من الانصمام الخثاري الوريدي VTE، وهما تجلط الأوردة العميقة DVT و الانسداد الرئوي PE.
ما هي أعراض الجلطة الدموية
تشمل أعراض الجلطة الدموية سواء تلك المتشكلة في الأوردة أو الشرايين كلا مما يلي:
خفقان أو تشنج مصحوب بالألم.
احمرار وتورم في الساق أو الذراع.
ضيق تنفس مفاجئ.
ألم حاد في الصادر أثناء الشهيق.
سعال جاف أو سعال مصحوب بالدم.
حيث ينصح الأطباء بعدم شرب الكثير من المشروبات السكرية التالية لتقليل فرصة الإصابة بجلطة دموية أو انسداد وتصلب الشرايين:
المشروبات الغازية.
عصائر الفاكهة منخفضة الجودة "التي يضاف لها السكر".
العصائر الصناعية.
مشروبات الطاقة.