المشروبات المحلاة بالسكر ترتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الكبد لدى النساء

العلاقة بين المشروبات المحلاة بالسكر وسرطان الكبد

أجرى الدكتور "لونغانغ جاو" من جامعة ساوث كارولينا في كولومبيا وزملاؤه، دراسة جماعية كبيرة شملت 98786 امرأة بعد سن اليأس تتراوح أعمارهن بين 50 و 79 عاماً قاموا، بالتسجيل في 40 مركز سريري في الولايات المتحدة لفحص ارتباطات تناول السكر والمشروبات المحلاة صناعياً مع الإصابة بسرطان الكبد والوفيات بأمراض الكبد المزمنة.

مخاطر تناول المشروبات المحلاة بالسكر مقارنة بالمحلاة صناعياً لدى النساء

أصيب ما مجموعه 207 امرأة من المشاركين في الدراسة بسرطان الكبد وتوفيت 148 منهن بسبب أمراض الكبد المزمنة خلال متابعة متوسطها 20.9 سنة، ووجد الباحثون أن 6.8 بالمائة من المشاركات استهلكن حصة واحدة أو أكثر من المشروبات المحلاة بالسكر يومياً و 13.1 منهن استهلكوا ثلاث حصص أو أقل من المشروبات المحلاة صناعياً في الشهر، وفي متابعة استمرت لمدة ثلاث سنوات، كانت أولئك المشاركات اللواتي استهلكن حصة واحدة أو أكثر من المشروبات المحلاة بالسكر يومياً أكثر عرضة للإصابة بسرطان الكبد وأمراض الكبد المزمنة من أولئك الذين تناولوا ثلاث حصص أو أقل من المشروبات المحلاة صناعياً شهرياً، ولكن لم يلاحظ أي زيادة كبيرة في حدوث سرطان الكبد أو وفيات أمراض الكبد المزمنة لأولئك الذين تناولوا واحداً أو أكثر من المشروبات المحلاة صناعياً في اليوم مقارنة مع تلك المجموعة التي استهلكت ثلاثة مشروبات أو أقل في الشهر.

المشروبات المحلاة بالسكر تضاعف خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة لدى النساء

وكتب المؤلفون: "يجب أن تؤكد الدراسات المستقبلية هذه النتائج وأن تحدد المسارات البيولوجية لهذه الارتباطات سواء على صعيد عدد المشروبات التي يتم تناولها في مدة زمنية محددة أو لاكتشاف الفروقات بين تحلية المشروبات بالسكر وتحليتها بالمحليات الصناعية".