تناول فيتامينات E و K مع بعضها يزيد خطر الإصابة بتلف الكلى والجلطات الدموية

تناول فيتامينات E و K معاً يزيد خطر جلطات الدم

وقال الدكتور "شون أورمان" أخصائي إدارة الألم في أريزونا، أنه على الرغم من أهمية فيتامين E وفيتامين K لصحتك، إلا أن تناول هذه المكملات القابلة للذوبان في الدهون معاً بجرعات عالية يمكن أن يزيد من خطر جلطات الدم، حيث ذكرت إحدى الدراسات أن التفاعل السلبي لتناول هذه الفيتامينات مع بعضها تمت ملاحظته لأول مرة قبل 50 عاماً، محذرة من أنه "بالنظر إلى المشاركة الحاسمة لكلا العنصرين المغذيين في تخثر الدم، ففي الحالات القصوى، يمكن أن يؤدي هذا التفاعل إلى تخثر دم غير طبيعي".

مخاطر تناول المكملات القابلة للذوبان في الدهون معاً على الكلى

ويضيف خبير التغذية "جيسي فيدر" المقيم في فلوريدا، أن تناول جرعات عالية من أي فيتامين قابل للذوبان في الدهون مثل هذه، والتي تشمل أيضاً الفيتامينات A و D، يمكن أن يؤدي إلى تلف الكلى والكبد.

ويوضح فيدر قائلاً: "إن تناول الفيتامينات A و D و E و K بكميات طبيعية، يعتبر غير ضار، لكن بعض المكملات الغذائية قد تحتوي على كميات كبيرة منها، والتي يمكن أن تلحق الضرر بالكبد والكلى، حيث أن الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون لا تفرز عن طريق البول، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تراكم الفيتامينات في الكلى والكبد، خاصة عند تناولها مع بعضها".

مخاطر تناول المكملات الغذائية بجرعات عالية

هذا ونشرت مجلة الجمعية الطبية الأمريكية مقالاً يزعم أن بعض المكملات الغذائية يمكن أن تزيد بالفعل من خطر الوفاة إذا تم تناولها بجرعات عالية، وعلى الرغم من أن هذا الخطر المتزايد للوفاة يرتبط فقط ببعض المكملات الغذائية، مثل فيتامين A، إلا أن هناك مجموعة واسعة من الأعراض السلبية المرتبطة بجرعة زائدة من أي فيتامين، فعلى سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول جرعة زائدة من فيتامين B6 إلى تلف دائم في الأعصاب.

تجنب تناول المكملات الغذائية معاً

وخلاصة القول هي أن معظم المكملات الغذائية عند تناولها بالجرعات الموصى بها تكون آمنة، ولكن تناول كمية زائدة عن هذه الكميات أو الجمع بين المكملات المختلفة قد يشكل مخاطر صحية محتملة، وبشكل عام، يجب التحقق من المكونات والآثار الجانبية بعناية، وتجنب تناول المكملات الغذائية معاً، وخاصة تلك التي لها نفس التأثير على الجسم، أو تتعارض مع بعضها البعض، ومن الأفضل دائماً مراجعة طبيبك عند تناول أي مكملات غذائية لمعرفة ما إذا كان هناك تفاعل بين المكملات الغذائية أو مع أي دواء تتناوله.