هذه الأعشاب والتوابل أثبتت فعاليتها في تعزيز صحة الدماغ

فوائد المريمية لعلاج الزهايمر

تمت دراسة العديد من هذه الأعشاب والتوابل لتأثيرها على مرض الزهايمر، بينما تم البحث عن تأثيرات أخرى على الإدراك، من أهم الأعشاب والتوابل:

• المريمية: اقترحت مراجعة بحثية نُشرت في عام 2017 أن المريمية تحتوي على مركبات قد تساعد في تحسين الوظيفة الإدراكية والعصبية، قد تساعد هذه التوابل اللاذعة أيضاً في علاج مرض الزهايمر، استخدم المريمية على اللحوم المشوية أو في الحساء أو في الشاي.

فوائد الكركم لصحة الدماغ

• الكُركُم: تحتوي هذه التوابل الهندية على مركب يسمى الكركمين، يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات والتي قد تفيد صحة الدماغ والصحة العامة، هناك بعض الأبحاث التي وجدت أن الكركم قد يقي من مرض الزهايمر عن طريق إزالة بروتين بيتا أميلويد لمنع تكوين اللويحات في الدماغ، وقد يحمي أيضاً صحة الدماغ عن طريق منع انهيار الخلايا العصبية في الدماغ، يمكنك استخدام الكركم في أطباق البطاطا المقلية والحساء والخضروات.

فوائد الجنكو بيلوبا لأمراض الذاكرة

الجنكة: توصف الجنكة "أو الجنكة بيلوبا" على نطاق واسع بأنها "عشب الدماغ"، حيث أظهرت بعض الدراسات أنها تساعد في تحسين الذاكرة لدى الأشخاص المصابين بالخرف، ولكن ليس من الواضح ما إذا كانت الجنكة تساعد في تعزيز الذاكرة لدى الأشخاص الأصحاء الذين يعانون من فقدان الذاكرة الطبيعي المرتبط بالعمر، حيث وجدت بعض التقارير العلمية أنه يحسن الذاكرة والتفكير لدى الشباب ومتوسطي العمر الذين يتمتعون بصحة جيدة، وحصل البحث على هذه النتائج باستخدام مستخلص الجنكة المنقى بحوالي 120 إلى 160 ملليغرام مقسمة على مدار اليوم.

فوائد عشبة اشواغاندا للدماغ

اشواغاندا: يقول الباحثون أن عشبة اشواغاندا تمنع تكوين لوحة بيتا اميلويد في الدماغ، وقد يفيد أيضاً الدماغ عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو عامل خطر لتطور مرض الزهايمر وتطوره، وتتراوح توصيات الجرعات من 250 ميلليغمرام إلى 1250 ميلليغمرام يومياً ولكن تحقق مع أخصائي الرعاية الصحية للتأكد من أن مكملات أشواغاندا مناسبة لك.

فوائد الجينسنغ لصحة الدماغ

الجينسنغ: هي واحدة من أفضل الأعشاب للذاكرة، نظراً لقدرتها المحتملة على منع فقدان الذاكرة وتقليل تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر، وهي إحدى أكثر النباتات شيوعاً في طب الأعشاب وتحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تسمى الجينسينوسيدات، ووجدت مراجعة نُشرت في عام 2018 أن هذه الجينسنوسيدات قد تساعد في تقليل مستوى بيتا أميلويد في الدماغ، ويمكن تناول جذر الجينسنغ نيئاً أو مطهواً على البخار مثل الشاي.

فوائد عشبة غوتو كولا للدماغ

غوتو كولا: في الطب البديل، تم استخدام عشبة غوتو كولا "أو الجوتوكولا أو سرة الأرض" على مر العصور لتحسين الوضوح العقلي، وتشير الدراسات التي تم إجراؤها على الحيوانات إلى أن هذه العشبة قد تساعد الدماغ أيضاً عن طريق مكافحة الإجهاد التأكسدي، وغالباً ما يستخدم البالغين خلاصة الغوتو كولا بجرعات تتراوح من 60 إلى 450 ميلليغمرام عن طريق الفم يومياً ولعدة أشهر، كما أنه يستخدم أيضاً في الكريمات والمواد الهلامية والمراهم.

ويقول الخبراء أن استخدام هذه الأعشاب والتوابل بكميات صغيرة خاصة في الطهي يمكن أن يكون مفيداً وصحياً للدماغ، لكن احذر من الكميات عالية التركيز الموجودة في المكملات الغذائية، والتي يمكن أن يكون لها آثار جانبية ضارة.