كشفت دراسة علمية أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا قد يساهم في تعزيز صحة الأسنان واللثة ، والحد من بعض مشكلات الفم، مثل تراكم البلاك والتهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة.
وجاءت هذه النتائج بعد مراجعة علمية شملت بيانات عشرات الدراسات، ونُشرت في مجلة Food Science & Nutrition.
أطعمة مفيدة لصحة الفم
الثوم للحفاظ على صحة الأسنان واللثة ( مصدر الصورة: Freepik )
توصل الباحثون إلى أن عددًا من الأطعمة قد يدعم صحة الفم بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، والبوليفينولات، والفيتامينات، والمعادن، ومن أبرزها:
الشاي الأخضر.
التوت البري (الكَرَنبيري).
التفاح.
الطماطم.
الثوم.
العسل.
الزبادي الغني بالبروبيوتيك.
الكفير.
المكسرات.
الخضراوات الورقية.
التوت بمختلف أنواعه.
الأسماك البحرية.
كيف تحمي هذه الأطعمة الأسنان؟
أوضحت الدراسة أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات تساعد في الحد من نمو البكتيريا المسببة لالتهابات اللثة ورائحة الفم الكريهة.
أما التوت البري، فيُصعّب التصاق البكتيريا بسطح الأسنان، ما يقلل من تكوّن طبقة البلاك.
وفي المقابل، تساهم منتجات الألبان الغنية بـالبروبيوتيك، مثل الزبادي والكفير، في الحفاظ على التوازن الطبيعي للبكتيريا النافعة داخل الفم، وهو ما يدعم صحة اللثة والأسنان.
كما يساعد التفاح على تحفيز إفراز اللعاب، الذي يؤدي دورا مهما في تنظيف الأسنان طبيعيا والتخلص من بقايا الطعام.
الغذاء لا يغني عن العناية اليومية
رغم الفوائد المحتملة لهذه الأطعمة، شدد الباحثون على أنها لا يمكن أن تحل محل تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط أو الفحوصات الدورية لدى طبيب الأسنان.
وأشاروا أيضا إلى أن الإفراط في تناول الفواكه الحمضية أو العصائر الحمضية قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان بمرور الوقت، لذلك يُنصح بتناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، مع الالتزام بالعناية اليومية بصحة الفم.