كشفت دراسة علمية جديدة أن انخفاض استهلاك فيتامين K قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان لدى البالغين، فيما رصد الباحثون علاقة غير متوقعة بين ارتفاع استهلاك فيتامين D وزيادة احتمال الإصابة بالتسوس، مؤكدين أن هذه النتائج لا تثبت وجود علاقة سببية وتحتاج إلى مزيد من البحث.
تسوس الأسنان ( مصدر الصورة: Freepik )
ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة Medicine.
تحليل بيانات أكثر من 4 آلاف شخص
اعتمد الباحثون على بيانات البرنامج الوطني الأمريكي لفحص الصحة والتغذية NHANES، التي جُمعت خلال الفترة بين 2011 و2018.
وشملت الدراسة 4221 شخصا بالغا، حيث جُمعت معلومات عن تناول الفيتامينات من خلال مقابلات شخصية، بينما جرى تشخيص تسوس الأسنان عبر فحوصات سريرية أجراها أطباء الأسنان.
وبعد ذلك، حلل الباحثون العوامل المرتبطة بزيادة احتمالات الإصابة بتسوس الأسنان.
فيتامين K من أبرز العوامل المرتبطة بالتسوس
أظهرت النتائج أن عدة عوامل ارتبطت بشكل مستقل بخطر الإصابة بتسوس الأسنان، أبرزها:
التقدم في العمر.
المستوى التعليمي.
استهلاك فيتامين K.
استهلاك فيتامين D.
وبحسب الدراسة، كان الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من فيتامين K أكثر عرضة للإصابة بتسوس الأسنان مقارنة بغيرهم.
نتائج غير متوقعة بشأن فيتامين D
رصد الباحثون أيضا وجود ارتباط بين ارتفاع استهلاك فيتامين D وزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان، وهي نتيجة وصفوها بأنها غير متوقعة.
ورجح فريق الدراسة أن هذه العلاقة قد تكون مرتبطة بآليات معقدة لتنظيم الكالسيوم داخل الجسم، إلا أنهم شددوا على ضرورة التعامل مع هذه النتيجة بحذر إلى حين إجراء دراسات إضافية توضح أسبابها.
الدراسة لا تثبت السبب المباشر
أكد الباحثون أن الدراسة أظهرت ارتباطا إحصائيا فقط بين مستويات استهلاك الفيتامينات وخطر الإصابة بتسوس الأسنان، ولا يمكن اعتبارها دليلا على أن نقص فيتامين K أو زيادة تناول فيتامين D يسببان التسوس بشكل مباشر.
كما أشاروا إلى وجود عدد من العوامل المهمة التي لم تتمكن الدراسة من أخذها في الاعتبار، من بينها:
كمية السكر في النظام الغذائي.
التعرض للفلورايد.
مستوى العناية اليومية بنظافة الفم والأسنان.
ولذلك، يرى الباحثون أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد الدور الحقيقي لهذه الفيتامينات في صحة الأسنان، مع مراعاة جميع العوامل المؤثرة في خطر الإصابة بتسوس الأسنان.