يؤثر انتفاخ المعدة على معظم الناس في مرحلة ما من حياتهم، ولكن يمكنك تجنب الإصابة به بمجرد خفض كمية الثوم الذي تتناوله في نظامك الغذائي.
يؤثر انتفاخ المعدة على معظم الناس في مرحلة ما من حياتهم، ولكن يمكنك تجنب الإصابة به بمجرد خفض كمية الثوم الذي تتناوله في نظامك الغذائي.
قد يكون ألم الانتفاخ ناتجا عن تناول بعض الأطعمة الغازية، أو عن طريق تناول الطعام بسرعة كبيرة أو أكثر من اللازم. ولكن من أفضل الطرق وأسهلها للحد من خطر الانتفاخ هو تجنب تناول الثوم.
فالثوم يحتوي على نوع معين من الألياف الطبيعية الذي يدعى "الفركتانز"، والذي يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ وغازات المعدة، والتي تجعل الشخص يشعر بالألم وعدم الارتياح، وذلك وفقا لمجلة Medical News الطبية.
حيث أن المعدة تجد صعوبة في تكسير وهضم ألياف الفركتانز، مما يجعلها تتراكم وتتخمر في المعدة وتصدر تلك الغازات التي تزعجك، فحتى تناول كمية صغيرة من الثوم يمكن أن يسبب للبعض انتفاخاً مؤلماً ومزعجاً.
وبحسب المجلة الطبية: "يحتوي البصل على ألياف الفركتان، وهي ألياف قابلة للذوبان وقد تسبب الانتفاخ، إلا أن ألياف الفركتانز الموجودة في الثوم الكراث والقمح ومجموعة كبيرة من الأطعمة الأخرى المنتجة للغازات تسبب الانتفاخ بشكل أكبر. وحتى تناول كميات صغيرة منها يمكن أن يسبب الانتفاخ ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي، كما وقد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الثوم أو البصل، مما يزيد من احتمالية الانتفاخ والتجشؤ والغازات بعد تناولها".
والجدير بالذكر أن التوابل والأعشاب، بما في ذلك الثوم المطحون المعمر والريحان، والتي تعتبر بدائل جيدة للثوم في الطهي.
بالإضافة إلى الثوم، يمكن للشخص أن يشعر بالانتفاخ من تناول بعض الخضراوات الصليبية، بما في ذلك السبانخ والجزر. حيث تحتوي الخضروات الصليبية على بعض العناصر الغذائية التي لا يمكن هضمها، والتي قد تؤدي إلى بعض أعراض الانتفاخ. ولكن يمكنك تقليل خطر الإصابة بالغازات المحبوسة عن طريق طهي الخضروات الصليبية قبل تناولها.
وبحسب الخدمات الصحية الوطنية، يمكن أن يحدث الانتفاخ بسبب الإمساك أو الغازات المحبوسة أو متلازمة القولون العصبي، أو حتى عن طريق ابتلاع الكثير من الهواء. حيث يمكنك ابتلاع الهواء عن طريق شرب الماء عبر قشة الشرب، أو عن طريق التحدث وفمك مليء بالطعام.
كما أنه لمن المرجح أن يشعر الناس بالانتفاخ بعد عطلة نهاية أسبوع كبيرة وخاصة خلال موسم الأعياد.
بالإضافة إلى ما سبق، يمكن أن يكون سبب الغازات في حقيقة الأمر سبباً أكثر خطورة، بما في ذلك سرطان المبيض أو سرطان الأمعاء. لذلك، تنصحكم الخدمات الصحية الوطنية من استشارة طبيب في حال الشعور بزيادة في انتفاخ البطن أو كانت الآلام مبرحة للغاية.
